皮蛋-育兒生活美食

記得才剛結婚不久，沒想到時間很快的過了一年，雖然早已進入老夫老妻模式已久

但，特別的日子還是會想要慶祝一下

畢竟平凡的生活裡還是要找點樂趣經營，不然未來的漫漫長日怎麼度過，噗

關於周年慶大餐，我跟惡魔盧小了很久，因為他本人真的很討厭吃火鍋

覺得吃完火鍋後身上都是味道，加上朋友推薦的橘色涮涮屋，價格真的貴的嚇死人

（真的不便宜阿，火鍋在惡魔的心理頂多只有2-300的價位，所以提案一直被否決）

但是！！！我還是吃到啦！！（原因以後有機會再說明，總之，令人興奮的橘色涮涮屋食記來囉）

橘色涮涮屋的價位雖然高，但平常還是一位難求，要吃最好先訂位

只能說有錢人真的不少阿，像皮蛋這樣的甘苦人，想吃要挑節日，三跪四求才有的去咧

用餐環境幾乎都是以包廂為主，你一進入就會有服務生帶位

因為有隔離的空間，基本上隱密性蠻高的，聽說很多藝人都會在這裡出現（但皮蛋沒有看到）

從這一刻起，就是橘色涮涮屋服務的起點，從帶位到點菜到撈油渣渣

都會有服務生替妳代勞，基本上你就是撈菜跟張口吃就好了，哈

來看看貴森森的菜單吧

其實是蠻想直接大喊，老闆我要一份龍蝦套餐的

但4200如果不是中樂透我真的喊不下去

考慮了很久，最後惡魔在皮蛋的逼迫下（因為他一直想喊龍蝦套餐，4200你瘋了嗎?)

我們點了頂級小牛排套餐＋單點海鮮雙拼＋單點小龍蝦(吃小的就好了)

點餐過後上菜頗快，橘色涮涮屋最知名的就是這個鍋子

聽說導熱很快，久煮味道不會跑掉，網路上功效講到我都想買一個了

沾醬頗一般，沒有太大的驚奇

菜色上桌前，先來個前菜墊墊胃

清爽的沙拉為了待會的大魚大肉做完美的開場～哈

菜盤沒有太突出的物品，雖然大家一直誇獎那玉米超乎想像的甜

但皮蛋人妻在市場買的土產玉米也甜得嚇嚇叫，所以請原諒我無感

各位觀眾，是龍蝦先生，不對，是龍蝦baby

不說，光靠相機效果，是不是以為龍蝦很大

小龍蝦是用生魚片的方式食用，蝦頭的部分會再丟進鍋裡面煮湯

感覺整鍋都高檔了起來

海鮮拼盤也很驚人阿！！先別說干貝超大顆，那蝦子上來是，在跳舞，他們在跳群舞

雖然龍蝦也有小跳，但沒有這蝦子來的活躍

新鮮絕對是橘色涮涮屋的一大賣點，光看就覺得爽快

妳看看這干貝有多大顆，味道好鮮甜喔，整個爽度很夠

牛小排的油花也是讓人家很開心的一點

簡單涮過後就入口，在口中融化的感覺真的很美好阿

煮熟後的小龍蝦頭，雖然沒有什麼肉，但還是硬要嗑

蝦子煮熟後，服務生會把他們帶下去拔殼，在這裡妳都不用擔心男友不貼心幫妳剝蝦

服務生代勞就好，而且當晚的服務生頗帥氣，哈哈

整隻蝦子都幫你剝好，剛剛還在跳舞的蝦子，味道之鮮甜，肉質之Ｑ彈真的無話可說

服務生會幫你顧油渣，等待的時刻就很適合拍照啦

一周年大餐，吃火鍋也可以很優雅

主餐吃完之後，已經是有點小飽足的狀態

這時候服務生會協助把湯底清乾淨，然後就是重頭戲上場

橘色涮涮屋最令大家回味再三的就是用湯底煮的稀飯啦

就看服務生把米飯倒進鍋裡開始熬煮，銅鍋的導熱性果然驚人

不到10分鐘的時間，粥就快好了

因為皮蛋有先上網爬過文，所以一直對粥很期待

倒是惡魔對於一碗粥可以有多厲害這點，一直抱持著疑惑的態度

結果，當粥煮好時，太神奇的事情發生啦

惡魔吃一口後驚呼，咦，然後再吃一口，說，怎麼會這樣

是的，原本喝起來沒有太重口味的湯，煮了粥之後，沒有加鹽巴

遽然會是那麼的鮮美，太驚奇了

於是兩人默默的嗑完所有的粥後，肚皮已快撐破，這時服務生才說

很多客人都會多點一碗飯，然後打包回家

不早說，我甘苦人下次去不知道民國幾年了，我應該要請他煮三碗的阿！！！

飯後還有甜點跟水果，豐盛的一餐整個快吃撐了我

橘色涮涮屋的初體驗，整體來說除了價位很高之外

皮蛋對於裡面的食材、服務、裝潢都給予非常高的評價

畢竟一分錢一分貨啦，難怪大家搶著要去吃，不定位還吃不到

下次周年慶，推薦大家也可以換換口味，吃涮涮鍋慶祝，也是不錯的選擇喔！！

店家資訊

橘色涮涮屋

地址：106 台北市臺北市大安區大安路一段135號B1

電話：02 2776 1658