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記得才剛結婚不久,沒想到時間很快的過了一年,雖然早已進入老夫老妻模式已久

但,特別的日子還是會想要慶祝一下

畢竟平凡的生活裡還是要找點樂趣經營,不然未來的漫漫長日怎麼度過,噗

關於周年慶大餐,我跟惡魔盧小了很久,因為他本人真的很討厭吃火鍋

覺得吃完火鍋後身上都是味道,加上朋友推薦的橘色涮涮屋,價格真的貴的嚇死人

(真的不便宜阿,火鍋在惡魔的心理頂多只有2-300的價位,所以提案一直被否決)

但是!!!我還是吃到啦!!(原因以後有機會再說明,總之,令人興奮的橘色涮涮屋食記來囉)

 

橘色涮涮屋的價位雖然高,但平常還是一位難求,要吃最好先訂位

只能說有錢人真的不少阿,像皮蛋這樣的甘苦人,想吃要挑節日,三跪四求才有的去咧

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用餐環境幾乎都是以包廂為主,你一進入就會有服務生帶位

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因為有隔離的空間,基本上隱密性蠻高的,聽說很多藝人都會在這裡出現(但皮蛋沒有看到)

從這一刻起,就是橘色涮涮屋服務的起點,從帶位到點菜到撈油渣渣

都會有服務生替妳代勞,基本上你就是撈菜跟張口吃就好了,哈

 

來看看貴森森的菜單吧

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其實是蠻想直接大喊,老闆我要一份龍蝦套餐的

但4200如果不是中樂透我真的喊不下去

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考慮了很久,最後惡魔在皮蛋的逼迫下(因為他一直想喊龍蝦套餐,4200你瘋了嗎?)

我們點了頂級小牛排套餐+單點海鮮雙拼+單點小龍蝦(吃小的就好了)

點餐過後上菜頗快,橘色涮涮屋最知名的就是這個鍋子

聽說導熱很快,久煮味道不會跑掉,網路上功效講到我都想買一個了

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沾醬頗一般,沒有太大的驚奇

 

菜色上桌前,先來個前菜墊墊胃

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清爽的沙拉為了待會的大魚大肉做完美的開場~哈

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菜盤沒有太突出的物品,雖然大家一直誇獎那玉米超乎想像的甜

但皮蛋人妻在市場買的土產玉米也甜得嚇嚇叫,所以請原諒我無感

 

各位觀眾,是龍蝦先生,不對,是龍蝦baby

不說,光靠相機效果,是不是以為龍蝦很大

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小龍蝦是用生魚片的方式食用,蝦頭的部分會再丟進鍋裡面煮湯

感覺整鍋都高檔了起來

 

海鮮拼盤也很驚人阿!!先別說干貝超大顆,那蝦子上來是,在跳舞,他們在跳群舞

雖然龍蝦也有小跳,但沒有這蝦子來的活躍

新鮮絕對是橘色涮涮屋的一大賣點,光看就覺得爽快

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妳看看這干貝有多大顆,味道好鮮甜喔,整個爽度很夠

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牛小排的油花也是讓人家很開心的一點

簡單涮過後就入口,在口中融化的感覺真的很美好阿

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煮熟後的小龍蝦頭,雖然沒有什麼肉,但還是硬要嗑

 

蝦子煮熟後,服務生會把他們帶下去拔殼,在這裡妳都不用擔心男友不貼心幫妳剝蝦

服務生代勞就好,而且當晚的服務生頗帥氣,哈哈

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整隻蝦子都幫你剝好,剛剛還在跳舞的蝦子,味道之鮮甜,肉質之Q彈真的無話可說

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服務生會幫你顧油渣,等待的時刻就很適合拍照啦

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一周年大餐,吃火鍋也可以很優雅

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主餐吃完之後,已經是有點小飽足的狀態

這時候服務生會協助把湯底清乾淨,然後就是重頭戲上場

橘色涮涮屋最令大家回味再三的就是用湯底煮的稀飯啦

 

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就看服務生把米飯倒進鍋裡開始熬煮,銅鍋的導熱性果然驚人

不到10分鐘的時間,粥就快好了

因為皮蛋有先上網爬過文,所以一直對粥很期待

倒是惡魔對於一碗粥可以有多厲害這點,一直抱持著疑惑的態度

 

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結果,當粥煮好時,太神奇的事情發生啦

惡魔吃一口後驚呼,咦,然後再吃一口,說,怎麼會這樣

是的,原本喝起來沒有太重口味的湯,煮了粥之後,沒有加鹽巴

遽然會是那麼的鮮美,太驚奇了

於是兩人默默的嗑完所有的粥後,肚皮已快撐破,這時服務生才說

很多客人都會多點一碗飯,然後打包回家

不早說,我甘苦人下次去不知道民國幾年了,我應該要請他煮三碗的阿!!!

 

飯後還有甜點跟水果,豐盛的一餐整個快吃撐了我

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橘色涮涮屋的初體驗,整體來說除了價位很高之外

皮蛋對於裡面的食材、服務、裝潢都給予非常高的評價

畢竟一分錢一分貨啦,難怪大家搶著要去吃,不定位還吃不到

下次周年慶,推薦大家也可以換換口味,吃涮涮鍋慶祝,也是不錯的選擇喔!!

 

店家資訊

橘色涮涮屋

地址:106 台北市臺北市大安區大安路一段135號B1

電話:02 2776 1658

 

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皮蛋樂活誌/全職媽咪online

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