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皮蛋一直都很喜歡居酒屋的氣氛

下了班後跟朋友小酌一下,把對工作的怨氣一股宣洩

藉由大口吃肉,大口喝酒的宣洩完畢後,明天又是嶄新的一天!

(這就是上班族女孩兒幸福又罪惡的秘密約會)

 

這天的約會對象是同間大學的學妹

出社會後的我們因為在同一間公司打拼而產生姐妹情誼

雖然後來各分東西,但彼此的感情沒有改變

反而三不五時聚會,彼此做經驗交換,互相砥礪成長

這麼好的感情,吃飯就更適合選在居酒屋了,是吧?

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東區的居酒屋很多,忠孝東路放眼望去就一堆

我們選擇了這間街角。炭燒酒場做為今天的約會地點

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街角。炭燒酒場的店面不大,符合其名的坐落在角落

小小的店面裡有三張桌子,一個吧檯區,大約可容納大約20人(擠一擠的話)

店外也有一張桌子(但寒流來,誰想坐外面吹風?)

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菜單的選擇性不多,酒類到是有一堆選擇

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難道這間的主打是酒?!哈

 

店內有三位服務生,主要有一位負責外場送單點菜跟結帳

另外一位負責燒烤,還有一位皮蛋覺得應該是負責。。。中間的銜接?!

 

服務生看上去很年輕

我在猜應該是自己開設的店面,年輕人勇敢創業之類的(純屬猜測)

服務大約中等水平,不會太熱絡,但也不會不禮貌

在這裡用餐,蠻可以保有自己空間的,就盡情的聊吧^^

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姐妹點了一碗熱呼呼的明太子茶泡飯(120元)

上面那團紅紅的是明太子,灑上海苔細絲,搭配些許青蔥,碗緣有著哇沙米

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吃法是把整碗攪散即可使用,飯粒泡著高湯,並不會泡的太軟

維持了米粒的硬度,高湯搭配海苔絲的些許鹹味

在這種冷天氣,呼嚕呼嚕的送進口裡,是很棒的選擇

口感走的是家常風味,樸實,但很溫暖

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玉米筍也是燒烤店必點的選項,但街角‧炭燒酒場的玉米筍是脫殼的

(一般燒烤店會是連殼帶著烤)

咬上一口玉米筍,挖喔~上面有灑著像胡椒鹽的調味料

因為玉米筍本身會有甜味,但光烤並不會有鹹度

胡椒鹽搭著玉米筍的味道很棒,搭配著點的角high非常對味

再沾點七味粉,微微鹹辣的口感也很棒,又是一大口角high下肚

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松阪豬肉串(150元)

松阪豬肉串驚艷了我跟姐妹

看起來是一塊方形肉塊,但後來發現是一小塊一小塊的堆疊在一起

鹽燒的口感非常的棒,肉質Q彈,很有嚼勁

這個松阪豬肉串非常驚艷,於是一口接著一口快速掃光

 

也因為松阪豬肉串表現的過於突出

讓我跟姊妹非常期待接下來的雞腿蔥肉

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皮烤的很焦脆,表層像是有炸過般的酥脆感

肉質也很嫩,但蔥的部分水份因為被烤的太乾

所以跟著嫩腿肉一起入口,蔥段的搭配明顯扣了點分

街角。炭燒酒場之旅,因為這過於裝熟的蔥兒

留下了淡淡的哀傷,哈~

 

皮蛋碎碎念:

街角‧炭燒酒場的價位不算低

這一餐下來花了皮蛋與姐妹671元(我甘苦人啊)

如果想吃飽的人前往,荷包肯定會變瘦

不過燒烤店賣的是氛圍,還有在其中的歡樂時光

久久跟姐妹淘前往,共度歡樂的時光也是不錯的選擇

 

街角‧炭燒酒場

週一 - 週四: 18:00 - 1:00

週五 - 週六: 18:00 - 1:30

週日: 18:00 - 1:00

地址:台北市忠孝東路四段22334

電話: (02) 2711.3899

FBhttps://www.facebook.com/thecorner34

 

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