皮蛋-育兒生活美食

皮蛋一直都很喜歡居酒屋的氣氛

下了班後跟朋友小酌一下，把對工作的怨氣一股宣洩

藉由大口吃肉，大口喝酒的宣洩完畢後，明天又是嶄新的一天！

（這就是上班族女孩兒幸福又罪惡的秘密約會）

這天的約會對象是同間大學的學妹

出社會後的我們因為在同一間公司打拼而產生姐妹情誼

雖然後來各分東西，但彼此的感情沒有改變

反而三不五時聚會，彼此做經驗交換，互相砥礪成長

這麼好的感情，吃飯就更適合選在居酒屋了，是吧？

東區的居酒屋很多，忠孝東路放眼望去就一堆

我們選擇了這間街角。炭燒酒場做為今天的約會地點

街角。炭燒酒場的店面不大，符合其名的坐落在角落

小小的店面裡有三張桌子，一個吧檯區，大約可容納大約20人（擠一擠的話）

店外也有一張桌子(但寒流來，誰想坐外面吹風？)

菜單的選擇性不多，酒類到是有一堆選擇

難道這間的主打是酒？！哈

店內有三位服務生，主要有一位負責外場送單點菜跟結帳

另外一位負責燒烤，還有一位皮蛋覺得應該是負責。。。中間的銜接？！

服務生看上去很年輕

我在猜應該是自己開設的店面，年輕人勇敢創業之類的（純屬猜測）

服務大約中等水平，不會太熱絡，但也不會不禮貌

在這裡用餐，蠻可以保有自己空間的，就盡情的聊吧^^

姐妹點了一碗熱呼呼的明太子茶泡飯（120元）

上面那團紅紅的是明太子，灑上海苔細絲，搭配些許青蔥，碗緣有著哇沙米

吃法是把整碗攪散即可使用，飯粒泡著高湯，並不會泡的太軟

維持了米粒的硬度，高湯搭配海苔絲的些許鹹味

在這種冷天氣，呼嚕呼嚕的送進口裡，是很棒的選擇

口感走的是家常風味，樸實，但很溫暖

玉米筍也是燒烤店必點的選項，但街角‧炭燒酒場的玉米筍是脫殼的

（一般燒烤店會是連殼帶著烤）

咬上一口玉米筍，挖喔～上面有灑著像胡椒鹽的調味料

因為玉米筍本身會有甜味，但光烤並不會有鹹度

胡椒鹽搭著玉米筍的味道很棒，搭配著點的角high非常對味

再沾點七味粉，微微鹹辣的口感也很棒，又是一大口角high下肚

松阪豬肉串(150元)

松阪豬肉串驚艷了我跟姐妹

看起來是一塊方形肉塊，但後來發現是一小塊一小塊的堆疊在一起

鹽燒的口感非常的棒，肉質Ｑ彈，很有嚼勁

這個松阪豬肉串非常驚艷，於是一口接著一口快速掃光

也因為松阪豬肉串表現的過於突出

讓我跟姊妹非常期待接下來的雞腿蔥肉

皮烤的很焦脆，表層像是有炸過般的酥脆感

肉質也很嫩，但蔥的部分水份因為被烤的太乾

所以跟著嫩腿肉一起入口，蔥段的搭配明顯扣了點分

街角。炭燒酒場之旅，因為這過於裝熟的蔥兒

留下了淡淡的哀傷，哈～

皮蛋碎碎念：

街角‧炭燒酒場的價位不算低

這一餐下來花了皮蛋與姐妹671元(我甘苦人啊)

如果想吃飽的人前往，荷包肯定會變瘦

不過燒烤店賣的是氛圍，還有在其中的歡樂時光

久久跟姐妹淘前往，共度歡樂的時光也是不錯的選擇

街角‧炭燒酒場

週一 - 週四: 18:00 - 1:00

週五 - 週六: 18:00 - 1:30

週日: 18:00 - 1:00

地址：台北市忠孝東路四段223巷34號

電話： (02) 2711.3899

FB：https://www.facebook.com/thecorner34

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