皮蛋-育兒生活美食

沒看錯，皮蛋今天要跟大家推薦的是早午餐，目前早午餐搭配多半走培根香腸路線

但是，偶爾就是想大口吃肉該怎麼辦？東區這間連藝人也瘋狂愛來的名店#C25度咖啡館

香煎雪花牛排佐帕瑪森起士，好吃到絕對讓你心甘情願起床，一口接一口停不下來！

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這陣子只要惡魔有放假，我就像著魔一樣瘋狂衝早午餐

因為好喜歡在咖啡店裡面好好吃早餐的感覺，以前上班時，早餐都是在電腦桌前面吃

那個FU就是有差，配著公事再美味的食物也會頓時逆喉！

但早午餐就不同啦，坐在店裡，聽著輕音樂，享受著擺盤美美的食物，喝一口咖啡，心情好好

這間#C25度咖啡館是皮蛋在網路上google到的東區名店

網友介紹這可是連藝人都愛來的，什麼誰誰誰，跟誰誰誰都有來（哈）

皮蛋不是追星族，聽到這說法的反應是

這間餐點一定有過人之處，畢竟藝人吃過的山珍海味更多啊，不厲害應該不會來才是

尤其，他的早午餐組合裡，有牛排耶，牛排牛排，是肉是肉，惡魔食肉控應該會很開心

於是乎，某日惡魔休假，我立刻用牛排誘惑他來去吃

#C25度咖啡館位於明耀百貨後方，這裡店家林立，好多店皮蛋都沒有吃過

橘色的招牌設計簡單，在氣勢很好的木質大門前，也有兩組桌椅

那個木頭的部分就是店家的大門，是不是氣勢很讚？打開來好像巨星要出場一樣

戶外桌從內看出去的感覺很棒，但相信我，這天氣熱得半死，你不會想坐外面，吹冷氣比較實在

皮蛋用餐的時間是平日早上，結果店裡生意好的不得了，太誇張太誇張，大家都不用上班嗎？

平日就這樣，假日不知道會是什麼排隊盛況

其實皮蛋是屬意坐二樓的，不過因為一樓還沒有客滿，所以樓上不開放，非常可惜

整間咖啡館設計走簡約風，沒有過多的裝飾，家具也都是簡單的線條

這種質感的設計，皮蛋覺得很舒服

雖然採的是開放式的廚房，不過油煙味並不明顯，餐廳裡並沒有太多食物的雜味

看看我有沒有亂說，這是平日上午咧，大家都不用上班嗎？

木質大門的後方，其實是一片黑板，上面有手繪的塗鴉以及菜單

畫的還真不賴，字也寫得很美，店家應該有練過

因為怕吃不完或不好吃，所以皮蛋後來決定只點一份早午餐，然後單點一杯飲料

後來發現根本想太多，我們一人可以吃下一份牛排阿，超棒的

早午餐的設計可以選擇一杯飲料

皮蛋選的是現榨的果汁，今天是葡萄與奇異果的混搭風

現榨的果汁，喝的到葡萄果皮以及奇異果粒，甜度剛好，唯一的缺點就是太小杯了啦XD

單點的拿鐵就比較有誠意一點，滿出來的奶泡稍稍撫平我因為果汁太小杯而受傷的心

拿鐵可以選擇糖分，因為我們都習慣喝無糖

這咖啡味道不苦澀，咖啡香氣很夠，也很順口，一杯收費130，算是中等的價位

重頭戲香煎雪花牛佐帕瑪森起士早午餐的費用，如果單以早午餐水準來看

是貴了一點，因為一份要價310，在點的時候，甘苦人皮蛋差點想換別的套餐，總覺得310好奢侈

後來是食肉控在最後關鍵跳出來破除我的煩惱

他說：我都已經做好吃牛排的心理準備了

幸好有食肉控的堅持，這個310很貴的想法在牛排一上桌就立刻瓦解

好香，超香的，牛肉被油煎的香氣四溢，而且上方撒著像雪花般的帕馬森起士，香味更添

因為肉太珍貴了，我們先從薯餅吃起，薯餅就是薯餅的味道（應該都是同樣的食材供應商提供的吧）

唯一的不同點，在於這裡的薯餅香酥，沒有過重的油味，熟度剛好

而且就如所看到的，炸的時間剛好，金黃色的賣相很是加分

來慢慢的把鏡頭拉近，逼瘋網友好了（我好壞）

沙拉的部分有提供兩種，一種是生菜沙拉，一種則是店家自製的薯泥類沙拉

生菜沙拉的份量不算多（但一人吃剛好），沾醬微酸，入口酸甜的感覺跟生菜很配

令人在意的牛排整個表現的超突出的阿

入口非常的軟嫩，你看這個剖面圖就知道了，七分熟的牛肉整個呈現粉嫩玫瑰色

七分熟該有的表現，店家掌握得非常漂亮，沒有帶血絲卻保留了肉汁的精華

這種粉嫩微紅的色澤光看就很誘人了對吧？

吃進口裡，肉汁在嘴巴裡面流動，就連嘴唇也因為沾到肉汁的香氣

在吃完後，還可以微微聞到那股牛排的香味

這肉真的很好，完勝許多牛排館

310的價錢如果就早午餐來說確實比較高

但這塊牛排整個就超越了一般排餐廳等級了阿，這樣一想整個超划算的

食肉控整個超激賞的，馬上將本店列為再訪對象，為了這塊牛排我願意

麵包的部分，有全麥跟一般吐司的選擇

皮蛋選擇的是全麥吐司，沾上帶有鹽味的奶油後，一口咬下會聽到吐司烤到酥脆的脆感

從照片上可以看出，像蜂窩一樣的麵包纖維，讓吐司吃起來鬆軟帶有Ｑ勁

平常早午餐麵包可能都吃不完的皮蛋，欲罷不能把兩塊都吞下肚了，好吃

實際去訪C25度咖啡館，果然從味蕾中感受了他的吸引力

食物真的很有水準，而且店內很舒適，真的很適合在想犒賞自己的早晨

到此悠閒地享用美食，粉嫩的香煎雪花牛，期待下次再相逢，擦口水ing

店家資訊

C25度咖啡館

地址:大安區安和路一段21巷23號1F

電話:02_27818902

營業時間：早上8點到晚上12點

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