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老闆,麻煩白飯先上XD

皮蛋覺得自己跟泰式料理根本相見恨晚,蜜月前完全沒有發現人間有這等美食

蜜月時一嚐驚為天人,泰式料理的酸甜辣味,太刺激味蕾了,不管夏冬都好開胃

於是,回台之後真的好常跑泰式料理店懷念當時的美好^^

 

瓦城泰國料理其實在台灣已經頗具知名度,只是礙於比較適合多人一起享用

每次皮蛋說想去吃時,惡魔就會說兩個人沒辦法點餐打發我

這一次終於可以大快朵頤啦,感謝友人一起前往享用美食

 

不囉嗦,麻煩直接上菜

每次去泰式料理店,皮蛋其實不會嘗試新菜,因為我是去找回憶的ok?

當然要點去泰國常吃到的酸辣湯阿,打拋豬阿,這樣才可以一解相思咩!

首先上菜的是久違的辣炒豬肉(因為友人不吃牛,所以我們把辣炒牛肉改豬肉)

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各位,這菜有陷阱,他會讓你不知覺的狂扒飯,實在太下飯了啦(口水直流中)

瓦城的辣炒豬肉是用碎肉搭配超新鮮的番茄切片直接拌炒,香辣好入口,番茄炒過後的香甜可以中和油膩

再點綴香菜爆香後的氣味,皮蛋光是一湯匙的菜就嗑掉一盤飯(瓦城的飯是用盤裝的)

這叫我後面的菜怎麼裝進肚子裡XD

 

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原味月亮幾乎是大家去泰式餐廳都會點的一道菜

不過皮蛋對於瓦城的月亮蝦餅評價比較一般,吃過喜來登那五公分厚的蝦餅後

瓦城的蝦餅雖然也美味,外皮酥脆,內餡也很新鮮但坦白說沒有什麼記憶點呢(純屬個人口感)

既然如此我們快速下一道介紹去

 

綠咖哩椰汁雞就表現得很不錯,但這道菜辣勁很夠,皮蛋一邊吃一邊冒汗

椰香味伴著辣勁,口感中還有長豆的嚼勁,超棒,這也是一道超下飯的料理

但別輕忽他的辣度,惡魔可是一邊吃一邊汗流如瀑布,冰水猛灌阿

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吃泰式料理也要注意均衡飲食,蝦醬空心菜點一下

蝦醬特殊的氣息伴著空心菜的脆度,拌炒的熟度很剛好,味道表現很一般,不辣喔

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這道嫩烤松阪豬皮蛋推薦一定要點!!!

原本我真的不看好這道菜,想說松阪豬吃起來不都那樣

但瓦城的這道菜烤的熟度真的很犯規,肉汁完全保有,而且本身就有淡淡的醬汁香氣

松阪豬獨特的脆脆口感這樣烤真的好好吃,再搭配兩種沾醬,兩種風味,各個好吃

是我個人覺得當晚表現的最突出的一道料理,不誇張我真的一片接一片狂嗑

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最後是惡魔的最愛泰式酸辣湯

瓦城的口味其實做的跟在泰國當地喝到的很像

只不過這道的辣度比較溫和,是很容易入口的輕微辣度,爽口好喝,皮蛋喜歡加在白飯裡吃

去泰國都是這樣享用的,超棒der

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瓦城的服務訓練的蠻好的,站前店上菜與接待都很不錯

而且價位比皮蛋想的親民多了,下次想換個聚餐口味

不彷也去吃看看吧

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 享的資訊希望大家如果覺得實用或喜歡,推一下或者留言鼓勵一下吧!謝謝 

店家資訊:

瓦城泰國料理

地址:台北市中正區忠孝西路一段66號12樓

電話: 02-2311-1125

 

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留言列表 (3)

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  • Summer
  • 如果怕辣的人可以去吃瓦城嗎(誤
    不知道我如果去吃泰式料理可以吃甚麼(泣)
  • 親愛的,其實他有些東西不會太辣
    只有微微的感覺
    你可以詢問做不辣的口味喔

    皮蛋│新手人妻 於 2014/11/14 17:43 回覆

  • 葉呀咪冒險樂園
  • 呀咪也吃過~超愛泰式料理的耶(妳有什麼不愛!)
    松板豬大推~月亮蝦餅和酸辣湯真的超正點~
    他的菜的好下飯啊(留口水)
  • 露西購物狂想曲
  • 推推~~~~~
    露西真的很愛吃泰式料理耶!
    超下飯的啦!
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