皮蛋-育兒生活美食

位於台北車站228公園旁的TAKU日式串燒居酒屋，店內裝潢樸實不花俏，是一間容忽略的小店

但是，店內的服務生＆老闆超豪爽，不但小菜給得很阿莎力，小火鍋加湯遽然還幫忙加了料（根本佛心）

重點--居酒屋賣的就是酒，老闆還推出9月底前按讚每人免費送一杯生啤，吃居酒屋就是要找這種店阿！

好久沒有約姊妹喝喝酒聊聊天，這天姊妹剛好來台北車站辦事，皮蛋就隨興約了一起用餐

台北車站的選擇雖然多，但也容易踩到雷，還是約自己以前吃過得比較放心

於是皮蛋就很獨裁的決定要吃TAKU日式串燒居酒屋，幸好姊妹很隨興，任我決定

後來在路上又捕獲情侶檔一對，便揪著一起前往TAKU日式串燒居酒屋

沒想到當天一去，皮蛋看了新的用餐規定，整個驚嚇到，因為店家規定晚餐時間每人基本消費400元

(雖然居酒屋400元的價格是很容易達到，不過光看規定還是覺得有點貴，但老闆說平日店內若人不是很多

其實不會太硬性去執行，老闆本人還挺nice的，這一餐下來皮蛋跟友人都對服務很滿意）

只是覺得對朋友有點不好意思，因為之前並沒有這個規定（是說我也很久沒去了啦）

回神後開始跟朋友進行點餐，TAKU日式串燒居酒屋價位屬於中低價格

餐點大約都在100-200間，鍋類比較貴也才200，價位較低很適合甘苦上班族下班後前來用餐

來看看皮蛋那天吃了些什麼吧

TAKU日式串燒居酒屋給皮蛋最大的印象就是，他的小菜都好好吃喔（吞口水）

不管是泡菜、還是這個毛豆，都讓人胃口大開，雖然規定每桌一份，但當天老闆看到我們吃到欲罷不能

後來又加送了一盤（老闆是好人，再次大力讚揚）

而且現在有在FB按讚就有生啤酒的活動唷，只到9月底止

這活動很豪邁的，只要按讚就有一杯，我們當天四個人用餐換了四杯

冰涼的生啤酒最對味了，在夏天喝好開心

我們當天等餐的時間大約是20分鐘，有點久，可能是因為燒烤的東西比較慢

這時間就吃著小菜還有啤酒打發，等到飢腸轆轆時，炸薯條來啦^^

馬鈴薯炸得很酥脆，上層撒上海苔粉，外層皮衣脆口，咬下後內層馬鈴薯會燙口

這口感就是薯條最好吃的境界，等很久有值得

烤雞肉串搭配蔥段作炙燒，外皮有點微焦，帶出雞皮的香氣

肉卻軟嫩有彈性，一口雞肉再啜飲一口啤酒，爽快

松阪豬肉的口感本身就是Ｑ彈，但也因為油質比較少，如果烤過頭，這肉會太硬

TAKU日式串燒居酒屋掌握火侯很不錯，烤得剛好的松阪豬好好吃

大推旁邊的醃蘿蔔，可以解除烤肉的油膩感，搭配著一起吃超對味

原本只是配角的醃蘿蔔後來被姊妹們推到一個不行，老闆看我們喜歡吃，乾脆裝一盤給我們，大心）

烤牛肉串這個讓朋友稱為非常爽的一道料理，因為老闆切肉很豪邁

這厚度讓朋友開心到爆炸，直稱一口咬下，那肉汁在口裡爆開的感覺，超棒的

看著朋友吃的樂陶陶，皮蛋覺得還好我沒有漏氣，超怕選到雷店被朋友扁的

這小火鍋的料如圖所見以非常豐盛，蔬菜、火鍋料滿滿的，湯也相當好喝

一般來說小火鍋這種單點的，是不能加湯的（又不是在火鍋店）

結果友人因為太愛火鍋的湯頭了，就直接問老闆可不可以加湯

沒想到老闆除了答應外，加湯回來還補上一句話：我順便幫你們加了料！！！

看著原本吃到快完的火鍋頓時又跟新的一樣

皮蛋除了感動之外也好想對老闆說：老闆，其實我們飽到快滿出來了XD

炸雞軟骨是我去居酒屋必點的料理，這裡的雞軟骨會帶有一點雞肉

所以在吃的時候，會有脆脆帶有雞肉的口感，很下酒的，而且麵衣炸得剛好，酥脆好吃

接下來這道是皮蛋來TAKU日式串燒居酒屋的心頭號NO1

泡菜炒豬肉!!!!很平凡的一道料理，但是因為TAKU日式串燒居酒屋的泡菜超級好吃

微辣的酸辣口感加上炒得剛好的豬肉，那種在嘴裡面的滋味，我無法讓你們了解，去吃就知道了，必點

雖然吃燒烤，皮蛋還是很注重養生，一定都會點這個清爽的玉米筍來清一下油膩

TAKU日式串燒居酒屋的玉米筍帶殼，外面烤到微焦的時候，裡面則是熟度剛好

玉米筍沒有任何調味，吃得出清甜，也可以沾取胡椒鹽提味，也是很爽口的料理

吃到這裡，其實大家都有點求饒了，太飽了我的老天爺

但還是要在最後再補上甜點來畫下完美的句點

日式烤麻糬在居酒屋是很常見的，TAKU日式串燒居酒屋有冰的跟熱的選擇

我們選擇冰的，就看老闆把烤麻糬跟冰淇淋，用這石碗裝盛上桌

冰淇淋上還撒上海苔粉，坦白說一開始看到我有點不能接受

覺得這樣吃起來會不會怪怪的，甜的跟鹹的還加上冰

沒想到烤過後的麻糬搭配香草冰淇淋還有海苔絲，遽然完全不衝突，而且好好吃唷

能這樣融合的相處在一起，給了我們意外的食覺感受，可以嘗試看看，很不錯的飯後甜點

這一餐下來，皮蛋與友人一共花了1500多元，雖然沒有符合低消規定

但老闆很爽快的沒有硬性酌收低消費用，而且一會毛豆一會醃蘿蔔、一會還加湯又加料

吃到皮蛋跟友人肚子都快撐爆了，真的很不好意思！

後來朋友們都覺得這間店的CP值頗高，讓我整個就安心了

找餐廳最怕找到雷店、不是服務生白目、就是菜不好吃、吃不飽或者太貴

這間隱密的小店，就在台北車站228公園旁，就推薦給大家囉^^

分享的資訊希望大家如果覺得實用或喜歡，推一下或者留言鼓勵一下吧！謝謝

店家資訊

TAKU日式串燒居酒屋

地址：台北市懷寧街106-1號 (228公園旁)

電話：02 2370 5882

營業時間：週一 - 週六: 11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:30

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