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最近皮蛋多了新歡-MoliFun魔力坊 316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫悶燒罐

其實想入手保溫悶燒罐已經很久了,因為小Q寶已經在吃副食品,目前是中午跟下午各一餐

為了要讓他固定作息,我希望就算外出也可以帶著副食品走跳

但坊間保溫悶燒罐真的超級多,光是比廠牌、功能、價錢就看得我眼花撩亂

 

正在猶豫要買哪個牌子時,就接到了MoliFun魔力坊的試用邀約

因為之前的體驗經驗,知道魔力坊不鏽鋼產品系列在產品材料&把關上都蠻用心的

因此非常期待收到食品MoLiFun魔力坊不鏽鋼碗隔熱碗體驗文請點我)

 

皮蛋試用的是『316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫悶燒罐』這款,容量超大有800ml

會選擇這容量完全是因為皮蛋期待它可以幫我省掉準備晚餐的工時

用了之後發現這真的太神奇了,立刻晉升廚房新歡No1

到底有多好用,大家跟我一起來開箱吧

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316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫悶燒罐總容量一共有800ml這麼大,惡魔看到我拆箱時

還笑我說怎麼會選那麼大,Q寶一餐副食品還沒有吃那麼多,用這麼大合適嗎?

但他完全不懂我全職媽媽要準備晚餐想偷懶的心態!!

 

而且對我們甘苦人來說,東西絕對不能只有一個用途,最好可以多方使用

這麼好的保鮮保溫悶燒罐如果只是拿來裝副食品用而已,不是太大才小用了嗎?

要知道用對方法的話,它絕對可以幫你省掉烹飪的瓦斯電費與工時喔

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MoliFun魔力坊 316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫悶燒罐一共有三種顏色

分別是摩卡咖、水晶紫、還有玫瑰紅,皮蛋選擇的是水晶紫

拆開外包裝盒後,發現本尊真的超有質感的,讓期待悶燒罐已久的我,看到就開心的不得了

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早就想要試試看悶燒罐是否真的不用火就能煮粥,這次終於可以一解疑惑

我ㄤ完全不能懂我內心的澎湃>"<

要知道粥要熬爛、用瓦斯需要一段時間,就算是電鍋也要電錢

但悶燒罐竟然可以不用煮只要悶就可以悶熟,相對節省家裡的開支,不是嗎?

 

這款的上蓋附有折疊式湯匙,所以外出用餐可以節省再帶餐具的麻煩

而且像生完孩子後很容易忘東忘西,這貼心設計可以省去我忘記帶餐具的窘迫

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裡面也有附贈簡單的使用教學以及食譜,剛開始沒有頭緒的話可以照著試做

皮蛋實際使用後發現一點也不難喔,只要把握幾個訣竅就可以輕鬆料理完成

1.食材以切細小為主,方便熟透

2.記得要先用熱水預熱

3.悶燒時記得用滾燙的熱水,八分滿為主

4.悶燒時間要足夠

大家記起來了嗎?記不起來沒關係!!

馬上跟著皮蛋試煮的幾道料理學,馬上就可以上手悶燒罐啦

 

全職媽咪的營養午餐『時蔬鮮肉粥』

首先要跟大家分享的是時蔬鮮肉粥,準備的材料有玉米筍、豬肉末、洋蔥、蔥、紅蘿蔔

食材處理的部分,皮蛋是利用準備晚餐時順道切好,放入冰箱冷藏,為隔天午餐準備

像我現在一個人在家帶孩子,中餐有時就會隨便吃,營養容易攝取不足

媽媽吃的營養才有體力或有母乳餵養寶寶,但有時又真的忙不過來

利用前一晚處理好食材,趁老公白天還沒出門前燒個熱水放入悶燒罐

中午就有營養的午餐可以享用啦,是不是超棒的!

 

看圖文教學讓你輕鬆理解

step1:所有食材全部以切細小為主,方便熟透

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一人份的蔬菜我是用1/3量杯的米,這樣大概可以煮成兩小碗的粥,分量足夠當我們一餐的主食

 

step2:依序放入米、還有蔬菜

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step3:注入滾燙熱水後,蓋蓋子搖晃預熱3分鐘

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step4:倒出熱水後,再度注入滾燙熱水,蓋上蓋子約2.5-3小時,食材就都熟透了唷

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step5:開罐享用前加入適當鹽調味,美味粥食就這樣簡單

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食後感想,玉米筍跟紅蘿蔔都屬於比較難煮爛的食材,皮蛋這次切小塊之後悶完打開

發現都有熟,但沒到軟爛,口感比較結實

如果想要再軟爛一點的口感,可能要再悶久一點或在切小塊一點

利用早上就準備好午餐,中午餵完孩子後就可以馬上享用,輕鬆許多喔

 

全職媽咪的營養午餐『地瓜蔬菜粥

這一天剛好又要製作我兒的副食品,菜單有地瓜泥&高麗菜泥

處理食材的過程我也一併做好我跟先生的晚餐主食

MoliFun魔力坊 316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫悶燒罐的大小剛好是我跟先生兩人食用份量

步驟跟前面大同小異,跟著一起做吧

step1:所有食材全部以切細小為主,方便熟透,香菇要先洗過泡熱開水喔

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step2:依序放入米、還有地瓜、香菇,記得要切越小越好喔,預熱後加滿熱水

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下午的時候製作,晚餐的時候皮蛋就把自己吃的部分倒出來,先生的依舊放罐內保溫

等到先生下班時,粥還是溫溫的,完全不用再加熱,超級便利

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食後感想:地瓜一樣煮熟但沒有很爛,皮蛋沒有再另外加鹽巴,整份粥就是很清爽的味道

香菇跟地瓜的香味一開罐就聞的到,當作主食再煮幾道配菜,超級營養

 

全職媽咪的營養午餐『整顆番茄海鮮飯』

我其實一直想試試看整顆番茄飯,之前不是相當風靡嗎?!但溫ㄤ有番茄恐懼症

所以要煮一個人的份量其實蠻浪費瓦斯的,就這樣一直放在心中留有遺憾(是有多愛吃)

在網路上發現有人用悶燒罐煮個人版的整顆番茄飯之後,皮蛋整個興致高昂

某日中午決定要加碼海鮮,給自己煮個義式海鮮番茄飯,這道我一共試過兩次

第一次失敗了(原因待會說),就跟大家分享吧,馬上來看看製作過程

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step1:一樣所有的配料切小塊,這裡皮蛋還加入1/4的康寶雞湯塊,然後做預熱

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step2:預熱之後倒出水,再注入滾燙的熱水做悶熟的動作

這個步驟很重要,皮蛋第一次做的時候把番茄整顆沒有切對半

反而是先將食材爆香後入罐,沒想到這爆香後的熱水量不夠注滿罐中八分滿

於是第一次悶完之後發現米沒熟@@

 

第二次改成滾水注入八分滿,而且把番茄先切塊後,這次出來的成品就很誘人了喔

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食後感想,濃郁的番茄加上雞湯塊的味道,真的很簡單就可以完成一個人的燉飯

酸酸的番茄搭配蝦子很對味喔,煎個肉片&炒個青菜,看起來有沒像在餐廳賣的

 

最後來道飯後甜點吧,用316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫悶燒罐來做甜點真的很方便喔

尤其哺乳的媽媽平日就可以用悶燒罐幫自己製作一人份的點心,一點也不難

溫和食補甜點『紅棗銀耳』

 

像這種平常要熬煮的甜點用悶燒罐就可以節省瓦斯,煮一次可以吃兩餐

不用煮一大鍋冰著不新鮮,像紅棗銀耳對哺乳媽媽超好的,大家一起來做做看

 

step1:準備好紅棗、銀耳先泡熱水備用

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step2:放入罐中預熱後,倒出熱水再注入八分滿熱水(方法其實都一樣喔)

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step3:三個小時後開罐加入適當冰糖,美味的甜點就上桌啦

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食後感想,當初在餵母乳時我應該要購入悶燒杯的,這樣就可以悶些甜湯來喝,補充奶水

紅棗也很適合泡茶來喝,一打開罐子就聞到淡淡的紅棗香氣,喝了整個身體暖暖的

 

除了悶燒食物外,MoliFun魔力坊 316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫悶燒罐還可以保溫保冰喔

對我來說超級實用,因為溫ㄤ通常都很晚下班,每天的晚餐我煮好之後,等到他回家都涼了

為了讓他喝碗熱湯,我就必須要用微波爐再加熱一次

有了316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫悶燒罐後,皮蛋就會把湯煮好後裝悶燒罐

等到先生回家,就可以直接倒出喝到溫熱的湯品,而且免去再加熱,也更健康喔

 

另外,如果我下午要外出,也會在上一餐先把副食品熱好放入罐中

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這樣等到要餵食時,溫度適中,就不用擔心孩子因為過度飢餓不能等

如果真的趕不回家,直接帶出門也相當方便唷

 

目前悶燒罐在我們家幾乎每天都有使用,有時是煮自己的午餐,有時用來裝給老公喝的熱湯

使用率非常的高,且不鏽鋼的設計清洗非常簡單,以悶燒來說因為幾乎無油烹飪,相對健康

以上的使用經驗,就提供給也跟皮蛋一樣觀望要購入悶燒罐的媽媽們囉

 

 

附上更多資訊網址,有興趣的媽咪們可以點進去看更詳盡的介紹

TheLife樂生活官網:http://www.thelife.com.tw/Home/#
樂活媽咪魔力坊:https://www.facebook.com/molifun
Yahoo超級商城:https://tw.mall.yahoo.com/store/idea-life
樂天市場:http://www.rakuten.com.tw/shop/thelife/
Pchome商店街:http://www.pcstore.com.tw/epnet/

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