圖片1  

很多已當媽媽的朋友都告訴過我,懷孕胖個12-15公斤正常

長輩也都說,想吃就吃,是寶寶想吃,千萬不要忍

周遭的朋友也很相挺,看著我日益腫脹的身體,只會對我說,吃吧,一人吃兩人補@@

雖然早就知道懷孕一定會胖

但看著成長的體重,心裡有些驚嚇,後期體重真的飆得很快(錢如果可以這樣長就好)

圖片2  

距離產前還有9週,看著飆得越來越快的體重,我終於有所警惕(現在覺醒雖然有點晚~哈)

檢視了一下吃的狀況,發現可能是因為外食吃太多,外食油膩很難控制

於是下定決心接下來有辦法的話,三餐盡可能自己處理簡單料理,希望體重可以控制住

(想要瘦是不可能了啦,現在只求不要飆得太快就好)

來跟大家分享我這幾天都吃些什麼吧

 

早餐-澱粉、蛋、肉、奶通通來

IMAG1010.jpg

IMAG1034.jpg

IMG_20150324_084926.jpg  

懷孕過後,早餐是我一天中最快樂的時光,因為這時候吃的好沒有罪惡感

覺得什麼東西塞肚子裡面,經過一天應該都可以消化

於是大肚婆每天睡覺前,最開心的時光就是想明天早餐吃什麼(是豬無誤)

考量到惡魔上班的關係,我自己也不想花太多時間料理

早餐的原則就是,簡單+快速+有肉(食肉族惡魔很在乎這點)

我買了大賣場的蔥油餅、蘿蔔糕、還有火腿片,盡可能挑後面食品標籤沒有過多添加物的

(這年代要吃到純天然的其實已經很難了...我只能挑盡量少一點的為主)

一早起來,只要用平底鍋先煎著蔥油餅或蘿蔔糕、火腿片也可以放著一起熱

偶爾吃比較豐盛一點會加肉排(看到肉,惡魔就會歡天喜地)

飲料的部分,我會搭配著鮮奶茶、或者非常微量的滴咖啡+大量的鮮奶

鮮奶茶通常是用鍋煮的,用鮮奶+水+紅茶包(市售的奶茶也有許多添加物,因此用紅茶包取代)

無糖取向,而且也少去了很多添加物

如果是咖啡,我會用續泡式的咖啡(三合一的添加物也多)滴一杯後,自己只加幾匙

其他的通通都給惡魔,然後加入大量的鮮奶,這樣鮮奶裡面會有一點點咖啡的味道,天啊,這樣我就滿足了

有些孕媽咪會擔心咖啡影響到胎兒,但其實微量還可以接受

自己煮的部分就可以控制咖啡量或者是茶包浸泡的時間

我就是用這方法來解自己的饞,畢竟,媽媽也是需要一點小確幸的阿

 

前一晚如果有空,我會煮一鍋清粥或者是滿滿的蔬菜粥

IMAG1038.jpg  

然後晚餐時刻多準備一些配菜,將份量留起來,隔天起來再炒個蛋,煎幾片火腿

美味又營養的中式早餐,上桌!

IMAG0950  

 

午餐-澱粉蔬菜為主,增加水果纖維

午餐的部分如果在家,我吃的很簡單,畢竟一個人搞的一大桌,又不是皇帝用膳

所以我通常以快速的懶人料理為主,燙個青菜,再用自己滷的滷肉當底

燙個麵條,與滷肉醬汁簡單拌炒就是一餐

IMAG1012.jpg

IMG_20150324_125933.jpg  

份量十足的午餐吃的很爽阿,皮蛋本來就喜歡吃麵食,但懷孕後醫生告知如果要控制

澱粉類要少吃,所以我午餐幾乎能吃麵就吃麵,看的出來蔬菜量很足夠吧

餐後,我會在稍作休息後吃點水果

11102772_885549304840670_8883221916792262310_n  

孕期的水果,多以纖維多的為主,香蕉則是聽說可以舒緩抽筋

天知道孕婦有多怕便秘的問題,這種多纖維的水果吃了對孩子與自己都好

而且我幻想吃了就可以把肚子裡多餘的熱量清出來,哈哈

 

晚餐-忌澱粉、蔬菜、魚、肉為主

晚餐的部分,我少掉了澱粉,盡量是以蔬菜還有魚肉為主,為了讓自己吃飽

我會攝取大量的蔬菜,或者是蔬菜煮的湯,雖然這些很快都在我的胃裡消失(就像丟在無底洞阿)

不過這樣吃,的確讓我這幾天的體重沒有再飆升,希望可以維持

IMAG1014.jpg

肉食的部分盡量是用滷的,或者是無油煎熟為主,這時候千萬不要吃炸的阿

IMAG1018.jpg

香噴噴的滷肉中我也會加入大量的蔬菜

滷肉是我很喜歡的料理,因為做法簡單,惡魔要愛吃

補上做法:

先選擇合適的豬肉,切成適合的大小,燙過後備用

熱鍋後(我們家的鍋子不用加油喔,感覺比較健康),加入蔥、蒜頭、辣椒,炒出香味

把豬肉與這些配料,還有杏鮑菇或其他蔬菜一起拌炒,加入適量醬油

然後一點點糖(中合鹹味),炒一下後加入適量的水(大概是淹過食材的量)

再把所有的東西倒入大同電鍋內鍋後,蓋上蓋子就可以按下按鈕等他跳起,有沒有很簡單!!

IMAG1017.jpg

IMAG1035.jpg  

綠色蔬菜湯我會煮原味,僅加入一點點鹽巴,或者不加鹽只放味增

大量的蔬菜鮮甜以及湯,可以把空虛的胃補起來,哈

IMAG1016.jpg

再炒個青菜或者煎條魚,魚的部分也是無油煎熟,加點薑與辣椒,些許醬油還有水

有時也會用清蒸的方式料理,盡量吃清爽一點,減少晚餐的負擔

   IMAG1037.jpg  

這樣的三餐後,通常我在晚上10-11點的時候又會感到肚子餓得發慌

到底是被什麼附身了,不吃又很難睡,於是,只能加映消夜場

 

消夜-媽媽奶粉、鮮奶、營養餅乾

消夜場,皮蛋通常是喝媽媽奶粉或鮮奶,以及熱量很低的營養餅乾

IMAG1032.jpg

IMAG1040.jpg  

不是我在說,媽媽奶粉真的不好喝@@

但是為了肚子裡的Q寶,還有不要讓自己胖的太誇張,只能跟美味的泡麵還有雞排說掰掰

這幾天晚上,只要能這樣吃,我就好開心

鮮奶加孔雀餅乾也是我的心頭好,不過別因為太好吃了,就沒節制的吃太多餅乾喔

皮蛋通常都控制營養餅乾一包,孔雀餅乾最多吃五片,然後就跟自己說該滿足睡覺了喔

 

懷孕期間,其實寶寶需要攝取的營養有限

沒有節制的吃,其實是會給媽咪帶來身體的負擔,最怕的就是寶寶過大不好生

雖然自己煮麻煩了點,但是為了自己還有為了寶寶

皮蛋會努力撐完這孕期,讓自己吃的營養,胖Q寶不要胖自己,哈哈

 

, ,
創作者介紹

皮蛋樂活誌/全職媽咪online

皮蛋│新手人妻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()