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不用到日本築地,台北後火車站就能吃到生魚片蓋飯逸品!

這家老闆太阿豪邁,鮑魚、超大牡丹蝦、超大干貝,450一份的豪華蓋飯果真超豪華超值!

 

一次因緣際會下,皮蛋發現了三多屋爸爸嘴的蹤跡

位於台北市後火車站商圈的三多屋爸爸嘴,七月大熱天下,沒有冷氣,只在騎樓下放幾張桌椅

就讓客人甘願在高溫下排隊久候,邊滴著汗邊吃,如果不是夠超值美味,誰願意這麼做?

 

皮蛋上次就看到超多人在排隊,朋友也有推薦過這間,於是這一次特地來嘗鮮探探究竟

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位在轉角的店面小小的,說是店面其實也蠻妙的,因為他勉強算是在騎樓下

這裡除了有吧檯桌面設計外,也有四人的小桌在旁邊擺放

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皮蛋去的那天還不到用餐時間,店裡的人就相當多,排隊已經排到馬路上

 

這都是在排隊等待點餐的客人,不過翻桌的速度很快,畢竟沒有冷氣,吃飽也不會想要多坐一會

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菜單就只有一面,選擇性不高,看來大家都是衝著生魚片來就是了

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這裡的點餐方式,是需要先排隊,等到你點餐後,服務人員會告訴您桌號

餐點後面有(附湯)的,就是隨餐會有魚湯一碗,可以續湯,坦白說光看菜單

皮蛋不是很能理解為什麼會那麼吸引人,250的蓋飯不算便宜吧?!!

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小小的吧檯還有店面一共有快10位服務生,這麼多人手表示生意一定超好的

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點餐處可以看到廚房內工作的樣子,以這樣的路邊攤來說,環境算是勉強可以接受

畢竟它屬於半開放的狀態唷

 

原本想點綜合握壽司,沒想到早早就賣光了

最後我點了生魚片蓋飯(附湯)、惡魔則是點了他最愛的鮭魚親丼(附湯)

花了500大洋的我,滿是期待的等待食物上桌,老闆還給了我兩個豆花(這算是甜點嗎?哈)

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等了一會,先送上的是味增魚湯,這魚湯真的有大碗,單點50元

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一撈就是滿滿的魚,惡魔說老闆應該是把生魚片放久後不太適合的拿去煮湯

因為裡面各種魚都有,這個皮蛋吃不出來,只是覺得這魚湯真的有點扯

料也多的太驚人了,這就是我在三多屋爸爸嘴遇到的第一個超值體驗

 

終於,惡魔的鮭魚親丼(附湯)上桌囉,原本鮭魚是做炙燒的,但也可以做成生魚片

惡魔超喜歡生鮭魚片,所以我們請老闆幫忙做生的

一上桌果然有超值的感覺,醋飯被滿滿的鮭魚生魚片覆蓋住,八大塊的生魚片厚度都很驚人

旁邊還有生花枝點綴,蟹肉棒、玉子燒切片做裝飾,還有日本人最愛的養生甜黑豆

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這鮭魚片的厚度幾乎是一般店家的兩倍厚

而且大小沒有縮水,有些會切後但很小片,但三多屋爸爸嘴的老闆肯定怕客人吃不過癮,生魚片又厚又大片

惡魔說吃到最後有點嚇到,因為這是他人生中吃最多的一次生魚片,哈

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皮蛋的生魚片蓋飯也很炫麗,請原諒我不認識每一種魚,但是Q彈的咬勁吃得出生魚片的新鮮

還有一隻甜蝦在其中,生花枝、鮭魚卵,鮭魚生魚片,蟹腳,還有好多種不知道的魚

老闆這是在玩海鮮大點名嗎?魚種也太豐富了,這一份才賣250,原本還覺得有點貴的皮蛋

在看到上桌的食物後,一整個馬上覺得老闆根本是菩薩,東西賣的超便宜的阿

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厚度真的沒有話說,而且生魚片的新鮮度真的超棒,海王子惡魔也對他們的新鮮很肯定

也難怪這麼多人甘願在這騎樓下揮汗吃生魚片,七月份可是熱斃了阿

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原本以為,新鮮的魚貨還有超值的擺盤已經讓皮蛋對三多屋爸爸嘴的印象超深刻

結果沒想到對桌阿伯點的餐一上桌,我忍不住對著他驚呼,阿伯你的好豐盛喔,感覺好厲害

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這時候就見阿伯一副得意的樣子對我說,那是當然,我的可是豪華蓋飯

阿伯你有驕傲到,不過說真的皮蛋看到這碗也真的好驚艷,默默在心中發願下次要吃這個

沒想到阿伯驕傲過後還繼續說:我以前也點妳那個,後來發現這個都改吃豪華了,有時會有海膽

也有季節限定的鮪魚蓋飯,滿滿的鮪魚唷,看來三多屋的確是抓穩了老饕的心阿

 

 

因為是別人點的,皮蛋不好意思拿起來對比,但現場看這豪華蓋飯的碗真的比一般蓋飯來的大

裡面滿滿的海味,連我都認得出來,是高檔的鮑魚、牡丹蝦,還有超大的干貝

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整體來說,三多屋爸爸嘴的海鮮真的有新鮮,阿伯的水某(對面阿伯都這樣叫他老婆)跟我們講

聽說老闆以前是賣海鮮的,所以對新鮮度要求很高,阿伯還說他在別的地方的生魚片吃不了那麼多

是因為這邊很新鮮,他才吃得了,腸胃才受的了

 

皮蛋自己是覺得,鮮度跟超值感都很夠,但一個人吃一份真的會有點膩

大家可以想像吃生魚片吃到膩的感覺嗎?哈,建議要吃的話,可以兩人點一碗,再加點一碗湯跟烤魚

這樣吃就可以吃的滿足又不會太多,學起來了嗎?

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

 

享的資訊希望大家如果覺得實用或喜歡,推一下或者留言鼓勵一下吧!謝謝

 

店家資訊:

三多屋爸爸嘴

電話:2555-7708

地址:台北市大同區太原路19號

營業時間:每周一公休 11:00~20:00

 

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留言列表 (6)

發表留言
  • Emily
  • 天啊
    這也太美味了吧
    改天要跑過去吃看看
  • cindy
  • 雖然我不吃生食~但這感覺蠻鮮的ㄝ~
  • Peiwen
  • 4讚3推
    我不敢吃生魚片...不過味噌魚湯感覺不錯!!!
  • 暗夜流光
  • 天啊!看起來都好好吃,一整個流口水!
  • 但吃多了還是會有點怕怕唷
    建議分食比較好

    皮蛋│新手人妻 於 2014/07/30 09:34 回覆

  • Lydia
  • 豪華蓋飯...用料真的有夠豪華的,不過就像你說的一個人吃的份量真的最後會膩喉..你的建議真實用...哈哈
  • 是真的~哈哈哈哈,兩個人share比較好吃

    皮蛋│新手人妻 於 2014/07/30 09:34 回覆

  • Joshua
  • 看起來很好吃喔,歡迎您也來我的部落格看看風景喔.....(。・㉨・。)