皮蛋-育兒生活美食

泰集Thai Bazaar，今年二月才剛開幕，就開在素有美食一級戰區的台北東區

名字是取源於波斯語－泰國市集（還蠻有趣的意涵）

店內走的是簡約時尚風格，跟皮蛋常去的泰式餐廳略有不同，整體質感很好

接待區位於一樓，餐廳則是在地下室，跟著門口接待人員往下走後

皮蛋首先是被宏亮的招呼聲給嚇到，店員真的太有活力啦，相當熱情

歡迎光臨的口號喊起來宏亮又有元氣，服務在第一時間就讓我印象很好

（大家也知道我最討厭服務不好的餐廳了，服務好，吃起來才開心啊）

一下樓迎面的會是這個時尚的酒吧，難怪會有網友說好像在夜店用餐，摩登時尚的設計好喜歡

從店內的陳列就可以知道店家的品味，泰集Thai Bazaar整體設計都具質感

在這種燈光美氣氛佳的環境用餐最開心了

下樓後會有服務生主動迎上帶位，坦白說泰集Thai Bazaar的店面位置並不明顯

而且位於地下室，皮蛋原本以為客人應該不多的，沒想到當天用餐人數蠻多的

要前往還是要訂位比較保險喔，幸好皮蛋有訂位～呼

皮蛋與惡魔坐的是方桌的設計，桌花也很精緻，讓人看了心情很好

因為菜單實在是太多選擇了，店家還貼心的做了單點排行榜提供作參考

除了方桌設計，泰集Thai Bazaar也有圓桌的桌型，特別適合家族聚會

因為有布幔或者是屏風做出適當的區隔，不用擔心隱私的問題

半開放式的設計，讓人可以放心的大啖美食，愉快交心

點餐時會有服務生先說明最新的優惠活動與菜色建議

皮蛋蠻喜歡這樣的說明，主動的告知，我們才可以省些優惠啊

而不是結完帳才發現刷什麼卡可以再折扣，感覺都差了，對吧？

翻開菜單後，皮蛋跟惡魔沉思了很久，因為選擇真的太多，想吃的也好多

但我們只有兩個人，內心不斷上演抉擇戲碼，天啊，我應該找大家一起來吃的

每一道菜看起來都好誘人啊>"<

最後，考量到食力有限，皮蛋以主攻海鮮為主，點了兩道菜、一碗湯、還有兩碗白飯

（泰式就是搭配海鮮最棒了，而且食材鮮不鮮最準）

不知道是不是海鮮料理比較久，皮蛋看其他桌上菜的速度頗快

泰集Thai Bazaar的份量看起來都頗多的，皮蛋看到隔壁桌小姐的炒河粉一端上桌

他們小聲地說，好大份喔，我們還點了炒飯怎麼吃的完？（最後是打包帶走了這樣～哈）

周遭瀰漫著食物的香味，讓皮蛋等的肚皮直叫，一度也後悔我幹嘛點那麼費工的料理

但是，等待是值得的，食物一端上桌，旁邊的客人都一直看，讓我覺得非常有面子～哈

這道咖哩螃蟹（680元)的賣相非常的漂亮，不信大家看就知道了

see，金黃的醬汁是蟹膏、鴨蛋還有黃咖哩一起料理而成的，附上軟法麵包可以沾取享用

這道料理看起來口味很重，但吃起來其實很順口，黃咖哩溫和的口感不會太搶戲

襯托出螃蟹的鮮美，而且這個螃蟹真的很大隻唷，拿起來跟我臉對照，就看的出來了

有沒有？是不是？

這個大小就是端上桌看了就開心啊，而且盤子也是螃蟹造型的，難怪隔壁桌客人一職偷喵

哈哈，下次記得要點啊！

我最喜歡吃螃蟹的大螯了，而且你看這肉有多飽滿，直接用手塞到嘴巴裡面，爽度十足

原本我是很排斥沾取麵包吃的，總覺得這樣搭會不會很奇怪

沒想到這個醬汁配上軟法麵包，一點都不會出現違和感，主廚，你厲害，這真的好好吃

高級的蟹黃咖哩醬放在軟法麵包上，切成一口的大小，不客氣地放進嘴裡，滿滿都是香味

軟法的嚼勁剛好，畢竟我跟腦公的牙齒都很爛，這種帶有口感又不會太硬的麵包，超適合我們的

接下來上桌的是檸檬清蒸石斑（NT880)，石斑唷，你沒看錯

雖然這價錢有些人會覺得有點貴，皮蛋一開始點的時候，心裡有點捨不得

但一斤重的肥美石斑魚，這價錢去餐廳吃可能還吃不到，皮蛋之前在漁港旁邊吃一隻小小的清蒸魚就4-500了

這價錢，其實算是相當合理的，而且今天帶的是海王子腦公出門，所以新不新鮮他一吃就知道

皮蛋覺得肉質好Ｑ彈，惡魔說這就是新鮮石斑才會有的口感，Ｑ彈的肉質鮮度十足

檸檬清香帶點微辣的醬汁，跟新鮮的石斑根本就是絕配，皮蛋最喜歡沾滿醬汁的一口吃下

惡魔跟皮蛋說，這魚是真的好吃，看著對魚相當挑嘴的他吃的開心，皮蛋也很滿足

宴客朋友選這兩道菜，皮蛋覺得一定不掉漆，朋友一定會吃得很開心的

吃完螃蟹還有魚之後，我們點的酸辣湯還沒來，就見服務生端了個精緻的檸檬水上桌

這可不是喝的喔，是要讓你洗手的，因為吃海鮮沾手，而且味道容易殘留在手指

店家準備了檸檬水讓你淨手去味道，這個服務在泰國高級飯店也有，因為之前去泰國玩超怕惡魔把她喝下肚

所以上桌時，皮蛋感覺這間店真的好有心喔，服務很好咧

把手洗乾淨後，令惡魔魂牽夢縈的酸辣海鮮湯（NT360)終於上桌

泰集Thai Bazaar的酸辣湯有分為清湯/重味兩種選擇

清單指的是檸檬味道比較重，口感偏酸，重味則是辣度較強

我們選擇的是清湯，畢竟太辣的話，怕腸胃會抗議

泰集Thai Bazaar的酸辣湯料很多唷，湯頭的部分嘗起來跟泰國吃到的一模一樣

但皮蛋覺得主廚在嗆度有調整過，是台灣人比較能夠接受的口感

因為在泰國喝的雖然好喝，但有時候酸度跟辣度是會有點刺胃的，泰集Thai Bazaar的並不會

而且配料也很新鮮，滿滿的海鮮料在其中，蝦子、孔雀蛤、花枝，魚片，老闆真的很敢給料，給他一個讚

喝完海鮮湯後，兩個人吃的超撐的，但還是要有個甜點來做個完美的ENDING

泰集Thai Bazaar的甜點選擇不少，也有上次皮蛋在高級餐廳吃到的南瓜布丁

但是這次我們選的是道地的摩摩喳喳（NT120)

摩摩喳喳的配色真的看了心情就很好，一碗120的價錢雖然感覺有點貴

但是料多到惡魔一直求教（因為裡面有好多新鮮水果，水果是惡魔的剋星）

消暑的水果，紅豆加上椰奶，甜度適中，冰冰涼涼的夏日聖品，替這餐畫下完美的句點

整體來說，泰集Thai Bazaar的服務很好，皮蛋原本以為是因為部落客的身分曝光所以有特別待遇

後來發現服務生是對每一位客人都是這般用心（可見是我想太多，妳誰啊妳？哈）

環境也很整潔，廁所也乾淨舒適，還備上女性用品，貼心的讓顧客在享用美食時無後顧之憂

（皮蛋的好朋友恰巧在用餐時到訪，幸好泰集Thai Bazaar貼心的女廁備品解救了我，就這麼剛好）

另外用餐就有送特別的試管飲料唷，藍色的是檸檬口味，紅色的是草莓口味

剛好可以在甜點享用前轉換一下味蕾，試管裝乘的方式真的很吸睛

好的服務，新鮮的食材，中等的價位，還有舒適的環境，讓我留下良好的用餐經驗

下次想找多一點朋友來，點個滿滿的一桌，好好的吃他個過癮，推薦給大家參考囉

 分享的資訊希望大家如果覺得實用或喜歡，推一下或者留言鼓勵一下吧！謝謝 

　本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網 

店家資訊：泰集Thai Bazaar

地址：台北市大安區大安路一段80號B1(捷運忠孝復興站直走大安路右轉)

電話：02-8772-4618

營業時間：週一 - 週日: 11:30 - 14:30 、 17:30 - 22:00

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