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最近皮蛋接到了許多新娘子的來信?!

其中有很多問bra哪裡買(可見大家真的很在意崩奶~哈)

但也有不少新娘子希望皮蛋可以分享一下找場地的過程

說真的...場地找的好,可以在親友心中留下美好的與會經驗

這麼重要的事情,相信困擾很多新人們

 

所以皮蛋整理一下場地相關的問題,大概如下,皮蛋就分三篇分享

趴萬

  • 多久前要找宴客場地呢?
  • 看場地需要注意什麼細節? 

趴兔

  • 要怎樣可以談到更漂亮的宴客價錢?
  • 合約內容要怎麼看,才不會被騙錢?(新人們都擔心被扒皮阿)
  • 有沒有場地勘查的確認表可以提供直接勾選的?XD 

趴水

  • 皮蛋實際看場地案例分享(北縣中和區) 

現在就來分享一下我自己找場地的作業流程!(僅提供參考)

 

.多久前要開始找宴客場地呢?→日子有大概就先找!

  皮蛋在確認大日子前,就開始尋覓場地了,很多新人因為重視婚禮,都會提早作業

所以能夠提早看場地就先看吧,至少先讓飯店知道,如果有其他組也敲同時間,可請飯

店主動告知(這點也可以看出飯店人員有沒有用心!)

.看場地需要注意什麼細節?→噗,細節還真多咧!

  這個點要詳聊,應該可以打落落長的一篇,不過皮蛋這邊講重點,真的想深入的,

歡迎來信,底下整理《看場地相關細節》,希望對大家有幫助!

1.       收費方式/每桌酒錢/每桌人數

2.       服務費要不要收

3.       有沒有配合的優惠方案

4.       場地合適桌數多少?(千萬別爆桌)

5.       菜色數量(有沒有含水果/甜點)

6.       素食桌怎麼計費(是套餐/還是一定要一桌)

7.       果汁/茶水/冰塊那些有無提供(自備酒要不要收開瓶費)

8.       付款的方式(訂金/尾款??)

9.       飯店原有的佈置含什麼?

10.    設備(電腦、投影設備、音響設備、投影布幕)

11.    儀式備品(訂婚-訂婚儀式用品、結婚-香檳塔、蛋糕塔、燈光秀)

12.    有沒有含喜糖?喜籃等

這些是比較基本的看場地須知,當然還有更細分的選項

以皮蛋自己的經驗來說,皮蛋在場勘時總共分為四階段

第一階段、皮蛋安排了兩天,每天約了三間參觀,每場兩個小時(含車程)

第二階段、刪除不喜歡的,保留喜歡的飯店看合約內容

第三階段、跟鍾意的飯店洽談合約(殺價)簽約

第四階段、婚禮流程詳洽(兩次

每一個過程都有細節可以談,皮蛋就挑幾個新人比較容易忽略的來談

【收費方式/每桌酒錢/每桌人數

收費方式一般來說餐廳都會詳述,但每桌人數就得在詢問時仔細確認清楚

一般來說,現在餐廳多半是10人一桌,因為配合到菜量,還有位置的舒適性!

但如果真的擠不下場,可以跟麻吉們溝通,一桌安排到12(情非得已時下使用)

  場地合適桌數多少?(千萬別爆桌))

  皮蛋在洽談場地時,發現有些業者會提出一些很扯的爆桌解決方法,

  如『將場地擠不下的桌子安排在隔壁包廂or樓下』

        不覺得朋友來參加婚禮,卻要看實況轉播很扯嗎?

        所以場地可以容納幾桌要問清楚,千萬別因為這樣搞到親友吃飯不開心喔

  【素食桌怎麼計費(是套餐/還是一定要一桌)

  通常來說,素食的親友並不多,所以如果飯店可以配合素食採套餐方式

  對於新人來說會是很棒的選擇,不然一整桌素菜,那會很浪費滴

  果汁/茶水/冰塊那些有沒有提供(自備酒要不要收開瓶費)

  開瓶費這點,通常在談的過程就可以先免除了,可以好好跟飯店溝通

  從外面帶價錢真的有差,像皮蛋就發現了一款價錢不貴的平價紅酒~

  推薦姐妹喝也獲得好評!有興趣的新娘子也歡迎私訊提問

 

     以上這些就是新人們比較容易忽略的點,就提出來先跟大家前言分享

  下篇要談的是

  要怎樣可以談到更漂亮的宴客價錢?

 合約內容要怎麼看,才不會被騙錢?

 有沒有場地勘查的確認表可以提供直接勾選的?

 

 

本篇分享完畢~感謝你的收看~給一個讚+推推文吧!

皮蛋會更有動力發文喔!歡迎大家一起互動留言喔^^

 

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